GELEIA DE FRUTAS VERMELHAS


Quem ai gosta de frutas vermelhas?? Eu adoroooooo!!! =)

Geleia no pão, na panqueca, no manjar, no sorvete, na pizza... Sim, eu sou o louco da geleia. hahaha

Bolo gelado de coco

Quando feitas em casa ficam maravilhosas, sem falar que mais saudável também! Nada melhor que você comer algo tendo a certeza que não conservantes e corantes artificiais.

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INGREDIENTES

300g de frutas vermelhas 1 xícara de açúcar caldo de meio limão (opcional)

MODO DE PREPARO

  • Coloque em uma panela de fundo largo todos os ingredientes e leve ao fogo baixo

  • Mecha até que a geleia fique na consistência desejada

DICAS DO NANDU

  • Não deixe a geleia endurecer na panela, lembre que depois que ela esfria ela fica mais consistente

  • Não precisa acrescentar água, as frutas já vão liberar um caldinho maravilhoso

  • Limpe bastante o recipiente que você for armazenar a geleia, de preferencia use potes de vidros esterilizados

  • Caso a sua geleia passe do ponto e fique muito grossa, você pode acrescentar um pouco de água

  • O limão deixa a geleia com um gostinho maravilhoso

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Vídeo da receita:

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