Esse bolo de fubá é maravilhoso e super fácil!
INGREDIENTES
1½ xícara de chá de fubá;
1½ xícara de chá de farinha de trigo;
1 xícara de chá de açúcar (200g);
3 ovos;
2 xícaras de chá de água (480ml);
⅓ de xícara de chá de óleo (80ml);
1 colher de sopa de fermento em pó.
Tamanho da forma: 21x8cm
MODO DE PREPARO
No liquidificador acrescente os ovos, a água, o óleo e o açúcar e bata até misturar;
Acrescente o fubá e dê uma leve batida;
Adicione a farinha de trigo e bata novamente, até ficar homogêneo;
Adicione o fermento e bata rapidamente, somente até misturar;
Coloque em uma forma untada e enfarinhada;
Leve ao forno pré aquecido a 180°C por 35 a 40 minutos.
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Veja o vídeo da RECEITA: