ARROZ COM CALABRESA, ALMOÇO FÁCIL SEM GASTAR MUITO

Esse arroz é um almoço completo!

PASTEL DE FORNO DE FRANGO

INGREDIENTES

  • 1 xícara de chá de arroz;

  • 1 calabresa cortada em meia lua;

  • ½ colher de sopa de azeite;

  • ½ cebola pequena picada;

  • 2 dentes de alho amassados;

  • ½ pimentão médio picado;

  • 1 cenoura pequena picada;

  • ½ colher de chá de sal;

  • ⅓ de colher de chá de açafrão;

  • 2 xícaras de chá de água quente.

MODO DE PREPARO

  • Em uma panela adicione o azeite e a calabresa e frite um pouco;

  • Adicione a cebola e também dê uma leve fritada;

  • Adicione o alho, pimentão, cenoura e açafrão e misture;

  • Adicione o arroz lavado e escorrido e refogue por 1 minuto;

  • Adicione a água já fervendo e tempere com sal;

  • Cozinhe em fogo médio até a água secar por completo, aproximadamente 15 minutos.

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Veja o vídeo da RECEITA:


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