BOLO DE LARANJA DIFERENTE E GOSTOSO

Bolo de laranja assim você nunca viu!

PASTEL DE FORNO DE FRANGO

INGREDIENTES

  • 4 ovos;

  • 1 e ½ xícara de chá de açúcar (300g);

  • ⅓ de xícara de chá de óleo (80ml);

  • 2 xícaras de farinha de trigo sem fermento (240g);

  • 1 laranja sem casca e sem sementes;

  • ½ xícara de gotinhas de chocolate (80g);

  • 1 colher de chá de raspas de laranja;

  • 1 colher de sopa de fermento em pó;

  • ½ colher de sopa de farinha de trigo;

  • 1 colher de sopa de chocolate em pó.

Bolo de laranja com calda: https://youtu.be/AmY6m0oiPb8


MODO DE PREPARO

  • Retire a raspa da laranja com um ralo, evitando a parte branca;

  • Descasque a laranja, retirando o máximo possível da parte branca, deixando apenas a polpa e reserve;

  • No liquidificador acrescente os ovos, o óleo, a laranja, o açúcar, e bata até ficar tudo bem misturado;

  • Transfira a mistura para uma tigela, acrescente a farinha de trigo peneirada e misture;

  • Acrescente a raspa da laranja e misture;

  • Acrescente o fermento e dê uma leve misturada;

  • Separe uma concha da massa, acrescente o chocolate em pó, misture bem e reserve;

  • Em uma tigela acrescente as gotinhas de chocolate com ½ colher de sopa de farinha de trigo e misture;

  • Acrescente as gotinhas polvilhadas com farinha de trigo e misture;

  • Acrescente a massa de chocolate reservada e dê uma leve mesclada;

  • Coloque a massa numa forma untada e enfarinhada;

  • Leve para o forno pré aquecido a 180°C por 40 a 50 minutos;

  • Espere esfriar um pouco para desenformar.

Forma: 20×8cm

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DICAS DO NANDU

  • Se quiser, pode substituir o óleo por 80ml de manteiga ou margarina derretida;

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Veja o vídeo da RECEITA:


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