BOLO VULCÃO DE LEITE NINHO FÁCIL

Esse bolo vulcão é muito simples e rápido de fazer! Faça e venda, e ganhe muito!

PASTEL DE FORNO DE FRANGO

INGREDIENTES BOLO

  • 1 ovo;

  • ¼ de xícara de chá de óleo (60ml);

  • ½ xícara de chá de açúcar (100g);

  • ⅓ de xícara de chá de leite (80ml);

  • 4 colheres de sopa de leite Ninho (30g);

  • 1 xícara de farinha de trigo (140g);

  • ½ colher de sopa de fermento em pó.

INGREDIENTES BRIGADEIRO DE LEITE NINHO

  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal ou margarina (18g);

  • 1 caixa de leite condensado (395g);

  • 5 colheres de sopa de leite ninho (38g);

  • 1 caixa de creme de leite (200g).

MODO DE PREPARO BOLO

  • Coloque no liquidificador o óleo, o leite, o ovo, o açúcar e o leite ninho, e bata até ficar bem misturado;

  • Transfira essa mistura para uma tigela, acrescente a farinha de trigo peneirada e misture com um fouet;

  • Acrescente o fermento e mexa até ficar homogêneo;

  • Coloque na forma untada e enfarinhada;

  • Leve ao forno pré aquecido a 180°C por 30 minutos;

  • Desenforme quando estiver em temperatura ambiente.

MODO DE PREPARO BRIGADEIRO DE LEITE NINHO

  • Coloque o leite condensado em uma panela e acrescente o leite ninho;

  • Misture até dissolver por completo;

  • Acrescente o creme de leite e a margarina;

  • Leve ao fogo médio, mexendo sempre;

  • Quando iniciar fervura, desligue o fogo e continue mexendo por um tempo, para não queimar, ou transfira para outro recipiente;

  • Preencha o meio do bolo com o brigadeiro, até transbordar;

  • Polvilhe leite em pó e decore com bombons.

Forma 18 x 7 cm


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