BOLO DE QUEIJO DE LIQUIDIFICADOR BEM FOFINHO E SABOROSO

O melhor bolo de queijo que você já comeu!

PASTEL DE FORNO DE FRANGO

INGREDIENTES

  • 3 ovos;

  • 1½ xícara de chá de açúcar (300g);

  • ⅓ de xícara de chá de óleo (80ml);

  • 100g de queijo ralado;

  • 1 xícara de chá de leite (240ml);

  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo (240g);

  • 1 colher de sopa de fermento químico.

Tamanho da forma: 21x8 cm


MODO DE PREPARO

  • No liquidificador acrescente os ovos, o óleo, o leite, o queijo ralado, o açúcar e bata;

  • Transfira a mistura para uma tigela;

  • Peneire a farinha de trigo e misture;

  • Adicione o fermento e misture até espalhar por toda a massa;

  • Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré aquecido a 180°C por 50 minutos;

  • Quando dourar faça o teste do palito.

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DICAS DO NANDU

  • Se preferir usar manteiga ou margarina no lugar do óleo, derreta 3 colheres de sopa e acrescente no liquidificador;

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Veja o vídeo da RECEITA:


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