CHOCOLATE QUENTE COM LEITE CONDENSADO

Aprenda a fazer chocolate quente simples com leite condensado, ele fica cremoso e muito gostoso!

PASTEL DE FORNO DE FRANGO

INGREDIENTES

  • 1 litro de leite integral;

  • 1 caixa de leite condensado (395g);

  • 2 colheres de sopa de amido de milho (maizena);

  • 5 colheres de sopa de chocolate em pó 50%;

  • ⅓ de colher de chá de noz-moscada ralada;

  • ⅓ de colher de chá de canela em pó;

  • 1 pitada de sal.

MODO DE PREPARO

  • Em uma panela coloque o leite condensado e o amido, e misture até o amido dissolver;

  • Acrescente o chocolate e misture também, até dissolver por completo;

  • Coloque a canela, a noz-moscada e o sal e misture;

  • Acrescente o leite e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar;

  • Quando começar a ferver e encorpar, baixe o fogo para testar o ponto napê;

  • Quando estiver no ponto, desligue o fogo;

  • Sirva quente!

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DICAS DO NANDU

  • Não substitua o chocolate 50% por achocolatado, pois ficará muito doce e enjoativo;

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Veja o vídeo da RECEITA:


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