COMO FAZER GUACAMOLE | RECEITA MEXICANA

Essa receita é bem simples e fácil de fazer! Todo mundo vai gostar!

PASTEL DE FORNO DE FRANGO

INGREDIENTES

  • 1 abacate maduro;

  • 1 cebola roxa picada;

  • 1 xícara de água gelada;

  • 1 colher de chá de açúcar;

  • 2 tomates médios maduros picados;

  • 3 pimentas biquinho ou dedo-de-moça sem sementes;

  • 1 colher de sopa de coentro picado;

  • ½ limão;

  • 3 colheres de sopa de azeite;

  • Pimenta-do-reino a gosto;

  • Sal a gosto.

MODO DE PREPARO

  • Acrescente em uma tigela a cebola picada, a água gelada e o açúcar, misture e deixe por 20 minutos;

  • Passando os 20 minutos, escorra a cebola e descarte a água;

  • Em uma tigela acrescente, os tomates e a cebola e misture;

  • Acrescente o cheiro verde, a pimenta, o azeite, 1 pitada de sal, e misture;

  • Corte metade do abacate em pedaços rústicos e amasse a outra metade e acrescente à tigela;

  • Em seguida esprema meio limão e misture;

  • Prove e ajuste o sal e o limão, caso necessário;

  • Finalize com a pimenta-do-reino.

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Veja o vídeo da RECEITA:


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