COMO FAZER LASANHA DE FRANGO SIMPLES E FÁCIL

Essa lasanha é maravilhosa! Você vai amar!

PASTEL DE FORNO DE FRANGO

INGREDIENTES

  • 500g de peito de frango cozido e desfiado;

  • 300g de queijo;

  • 300g de presunto;

  • 1 cebola cortada em cubos;

  • 2 dentes de alho amassados;

  • 1½ colher de chá de páprica defumada;

  • ⅓ de colher de chá de pimenta-do-reino;

  • 2 colheres de chá rasas de sal;

  • 1 sachê de molho de tomate (340g);

  • 250g de palmito;

  • Cheiro verde a gosto;

  • ½ xícara de chá de água (120ml);

  • 1 caixa de creme de leite (200g).

Massa de lasanha caseira: https://youtu.be/c9QQM95_oWM


MODO DE PREPARO RECHEIO

  • Em uma panela coloque 1 fio de azeite e a cebola, leve ao fogo médio e mexa até dourar;

  • Acrescente o alho e mexa até dourar também;

  • Em seguida, acrescente molho de tomate, páprica, pimenta-do-reino e mexa até iniciar fervura;

  • Quando iniciar fervura acrescente o sal e o palmito e misture;

  • Acrescente o frango desfiado e misture bem;

  • Acrescente água e o creme de leite, misture bem e desligue o fogo.

MONTAGEM

  • Em uma assaderia, coloque uma camada do recheio;

  • Em seguida, coloque uma camada da massa e outra camada de recheio por cima;

  • Faça uma camada de presunto e uma camada de queijo;

  • Repita as camadas na mesma ordem, até preencher a assadeira;

  • A última camada deve ser de queijo;

  • Leve ao forno pré aquecido a 180°C por 30 a 35 minutos, até o queijo gratinar.

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DICAS DO NANDU

  • Se quiser, pode acrescentar requeijão cremoso ao recheio;

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Veja o vídeo da RECEITA:


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