LINGUIÇA RECHEADA

Hoje vou te ensinar a fazer essa receita fácil e rápida!

PASTEL DE FORNO DE FRANGO

INGREDIENTES

  • Linguiça 9 unidades;

  • 1/3 de colher de chá de pimenta-do-reino;

  • 1 tomate médio cortado em cubinhos;

  • 1/2 cebola média cortada em cubinhos;

  • 1/2 pimentão médio cortado em cubinhos;

  • 2 dentes de alho amassados;

  • 100g de requeijão cremoso;

  • 2 colheres de sopa de tempero verde (usei coentro e cebolinha);

  • Azeitonas cortadas em pedaços, sem caroço (a gosto);

  • Pimenta biquinho cortada em pedaços (a gosto);

  • Sal a gosto.

MODO DE PREPARO

  • Coloque o sal na linguiça, espalhando com as mãos;

  • Coloque numa tigela o tomate, o pimentão, a cebola, as azeitonas, a pimenta biquinho, o tempero verde, o sal, a pimenta-do-reino e misture bem;

  • Em um potinho com o requeijão cremoso acrescente o alho picado, misture bem e reserve;

  • Abra as linguiças no meio, fazendo um corte, com cuidado para não cortar de uma ponta a outra;

  • Abra um pouco mais, com a ajuda das mãos, para criar uma base;

  • Coloque o requeijão cremoso com alho, a vinagrete e queijo mussarela ralado por cima;

  • Caso queira pode colocar um pouco de orégano e pimenta-do-reino também;

  • Leve ao forno pré aquecido a 180° por 1 hora.

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Veja o vídeo da RECEITA:


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