PIZZA PROFISSIONAL SEM FORNO PRONTA EM 8 MINUTOS

Aprenda a fazer essa pizza de frigideira, super fácil e rápida!

PASTEL DE FORNO DE FRANGO

INGREDIENTES

  • 1 xícara de chá de farinha de trigo sem fermento;

  • 1/2 xícara de chá de água morninha (120ml);

  • 1 colher de chá de fermento biológico seco (5g);

  • 1 colher de chá de açúcar;

  • 1 colher de sopa de azeite ou óleo;

  • 1 pitada de sal (opcional, colocar junto com o trigo);

  • Molho de tomate;

  • Queijo;

  • Presunto;

  • Orégano.

MODO DE PREPARO

  • Coloque em uma tigela a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e misture;

  • Acrescente a água morna e misture;

  • Acrescente o azeite e misture mais um pouco;

  • Abra a massa na frigideira untada com azeite ou óleo;

  • Reserve a frigideira enquanto separa o recheio;

  • Tampe a frigideira e deixe em fogo baixo por 4 minutos;

  • Quando a massa dourar na parte de baixo, vira a massa e desligue o fogo;

  • Coloque o molho de tomate, o queijo, o presunto e o orégano;

  • Tampe e leve novamente ao fogo baixo, por 4 minutos;

  • Após este tempo, se a massa estiver dourada na parte de baixo, está pronta.

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DICAS DO NANDU

  • Se utilizar bacon ou calabresa no recheio, dê uma leve fritada antes;

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Veja o vídeo da RECEITA:


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