PUDIM DE FRUTAS

Esse pudim é super fácil, gostoso e diferente, você vai amar!

PASTEL DE FORNO DE FRANGO

INGREDIENTES PUDIM

  • 2 bananas;

  • 1 maçã;

  • 1 tangerina;

  • 2 kiwis;

  • 8 morangos;

  • ½ limão;

  • ½ pacote de biscoito maizena;

  • 500ml de leite;

  • 2 caixinhas de creme de leite (400g);

  • 1 caixinha de leite condensado (395g)

  • 2 pacotinhos de gelatina em pó sem sabor (24g);

  • ½ xicara de chá de água quente (120ml).

INGREDIENTES CALDA

  • 1 xícara de chá de açúcar;

  • ½ xícara de chá de água (120ml).

MODO DE PREPARO

  • Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo médio quase baixo, mexendo até o açúcar derreter por completo;

  • Em seguida adicione a água quente e mexa até voltar a ficar um caramelo;

  • Coloque a calda na forma e espalhe;

  • Corte as frutas, esprema o limão e misture a maçã, e reserve;

  • No liquidificador acrescente o creme de leite, o leite condensado, o leite e bata até ficar tudo bem misturado;

  • Hidrate a gelatina na água bem quente;

  • Com o liquidificador ligado acrescente a gelatina já hidratada;

  • Acrescente uma camada de frutas na forma, misturadas aleatoriamente;

  • Acrescente os biscoitos;

  • Acrescente o restante das frutas;

  • Coloque a mistura do pudim e leve à geladeira por 2 horas, ou até ficar firme;

  • Sirva gelado.

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DICAS DO NANDU

  • Se quiser, acrescente no liquidificador algumas gotas de essência de baunilha ou 2 colheres de sopa de leite em pó;

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Veja o vídeo da RECEITA:


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